آرامش فکری و روحیه خوب از مهمترین عواملی هستند که به یک عملکرد مطلوب منجر میشوند. خیلی از افراد هنگام فعالیتهای مختلف برای داشتن روحیه خوب به موزیک گوش میدهند. این کار سبب افزایش کارایی مغز و در نتیجه فعالیت بدن میشود. امروزه صحبتهای فراوانی درباره اثرات موسیقی بر زندگی افراد و جوامع مختلف میشود.
یکی از فعالیتهای مهمی که اکثر مردم به ویژه خانمها انجام میدهند، آشپزی است. در این مقاله قصد داریم از تأثیر موزیک مناسب هنگام آشپزی و اهمیت آن صحبت کنیم.
تأثیر موزیک بر بدن
موزیک یا به عبارتی موسیقی از گذشته تا به امروز در فرهنگهای مختلف به عنوان یک تغییر دهنده حالات در بدن انسان شناخته شده است. با پیشرفت فناوری، دسترسی به انواع موزیک برای سنین مختلف، متناسب با نوع فعالیت آنها به راحتی فراهم آمده است. هنگام ورزش، کار، آشپزی و فعالیتهای روزانه میتوان موزیک مناسب و دلخواه را گوش داد.
اما، آنچه که در این قسمت به آن میپردازیم، این است که بدن ما به صورت آگاهانه و بیاختیار به موزیک واکنش نشان میدهد. گوش دادن به موسیقی تغییراتی پیچیدهای را در بدن به وجود میآورد که قادر به تأثیر در رفتار، احساسات و حالات ما هستند. به عنوان مثال، موزیک مناسب هنگام آشپزی سبب هماهنگی بیشتر اعضای بدن میشود.
موزیک و هماهنگی اعضای بدن هنگام آشپزی
هنگامی که هم زمان در حال آشپزی و موسیقی گوش دادن هستیم، اعضای بدن متناسب با ریتم موزیک به فعالیت میپردازند. این عمل به صورت ناخودآگاه وارد یک چرخه منظم میشود. این امر سبب افزایش هماهنگی بین اعضای بدن و در نتیجه باعث ایجاد تعادل، نظم و افزایش راندمان خواهد شد.
موزیک مناسب هنگام آشپزی بر تمام سلولهای مغز و اعصاب تأثیر میگذارد. بنابراین، موسیقی باعث ایجاد تعادل در عملکردهای فیزیولوژیکی میشود.
موزیک و کاهش اضطراب و استرس در آشپزی
هنگام گوش دادن به موسیقی، سیستم عصبی به صورت ناخودآگاه به معانی و واژهها واکنش نشان میدهد. اگر در موسیقی از واژهها و کلمات مناسب و زیبا استفاده شود، سیستم عصبی سبب افزایش کارایی بدن همراه با آرامش میشود. موزیک مناسب به مغز فرمان میدهد تا هورمونهای شادیآور و لذت بخش مانند دوپامین و سروتونین تولید کند.
آزاد شدن اندورفین نیز باعث کاهش احساس درد میشود؛ بنابراین، موسیقی خوب و مناسب به کاهش دردهای جسمی کمک فراوانی میکند. کاهش ترشح هورمون آدرنالین، کاهش اضطراب و استرس را به همراه دارد که موزیک مناسب هنگام آشپزی میتواند به این امر کمک کند.
انتخاب موزیک برای آشپزی
تأثیر موسیقی بر افراد مختلف با توجه به خلق و خوی آنها متفاوت است. به عنوان مثال انتخاب یک موزیک ملایم برای برخی افراد مانند یک آرام بخش عمل کند؛ اما، در برخی دیگر ممکن است کسالتآور یا خسته کننده باشد. آشپزی نیز به عنوان یکی از فعالیتهای روزمره میتواند آهنگ مخصوص به خود را داشته باشد.
آشپزی به عنوان فعالیتی که دارای احساس و لطافت است، ناراحتی و کسلی هنگام انجام این کار میتواند نتیجه نامطلوب را در پی داشته باشد. موزیک مناسب هنگام آشپزی سبب افزایش ذوق و شوق و افزایش انرژی میشود. انتخاب نوعی از موسیقی که دارای هارمونی، ریتم و سبک باشد در حالات افراد تأثیرات چشم گیری جهت بهبود فعالیت آنها ایجاد میکند.
آهنگ مخصوص آشپزی بی کلام
اینکه شما چه نوع و سبکی از موسیقی را میپسندید، بستگی به روحیات خودتان دارد؛ اما، برخی از سبکهای موسیقی باعث میشوند که شما بهترین نتیجه را از نوع فعالیت خود دریافت کنید. آشپزی به عنوان کاری که احساسی، عاطفی و سلیقهای است، موزیک بی کلام در اجرای هرچه بهتر آن کمک فراوانی میکند.
فراهم آوردن محیطی آرام و بدون استرس از ویژگیهای موسیقیهای بی کلام است. تمرکز یکی از مهمترین حالاتی است که در انجام انواع کارها و فعالیتها به آن نیاز داریم، موزیک بی کلام این خصوصیت را فراهم میکند. استفاده از موسیقیهای کلاسیک یا سنتی نیز به عنوان موزیکهایی که دارای هارمونی و ریتمهای آرامی هستند، به عنوان یک موزیک مناسب هنگام آشپزی میتوان استفاده کرد.
موسیقی برای غذا خوردن
اگر به رستورانها و کافیشاپها رفته باشید. شاهد پخش آهنگ و موسیقی در اینگونه محیطها بودهاید. موسیقی آرام و دلنشین به هضم غذا کمک زیادی میکند. عصبانیت، استرس و اضطراب هنگام غذا خوردن باعث آسیب به معده و سیستم گوارش میشود. بنابراین، در انتخاب یک موزیک مناسب هنگام سرو غذا بسیار دقت نمایید.
موسیقیهای بی کلام هنگام غذا خوردن از بهترین و مناسب ترین گزینه ها برای گوش دادن هستند.
چه موزیکی هنگام آشپزی مناسب است؟
همانطور که گفتیم آشپزی نیاز به احساس و لطافت دارد. انتخاب موسیقی مناسب نیز در افزایش احساس و بالا بردن روحیه بسیار مؤثر است. اگر شما برای خودتان آشپزی کنید. شاید استرس و اضطرابی در این مورد نداشته باشید. اما، زمانی که شما باید برای تعداد زیادی از افراد چه خانواده، چه مهمان آشپزی کنید. آن وقت ممکن است شما دچار اضطراب و استرس شوید.
یکی از راههای مقابله با این شرایط انتخاب موزیک مناسب برای آشپزی است. از موسیقیهای با کلام تا بیکلام میتوانند به شما در کاهش استرس و افزایش راندمان شما کمک کنند. بهترین حالت استفاده از موزیک بیکلام، با ریتم شاد و فرح بخش است. احساس عشق و لطافت همراه با آشپزی از کسلی و خستگی جلوگیری میکند.
موزیکهای با کلام نیز میتوانند انتخاب خوبی باشند. به شرط اینکه از الفاظ ناامید کننده و ریتمهای غمگین به دور باشد. در حالت کلی موسیقی با کلام در بیشتر مواقع به دلیل تکرار کلمات در ذهن آشپز همراه با خواننده ممکن است تمرکز را کاهش دهد. اما، انتخاب نوع آهنگ نیز بستگی به خلق و خوی افراد دارد.
حتما هود ۸۰۰۳ هنزا را هم مشاهده کنید. این هود قابلیت اتصال فلش و بلوتوث را دارد و با کیفیت مناسبی موزیک و هر صدایی را پخش میکند. مشاهده محصول
سخن آخر
امروزه مطالعات فراوانی در رابطه با تأثیر موسیقی بر نوع و سبک زندگی افراد انجام شده است. استرس، اضطراب، دلهره، شادی، انگیزه، شور و اشتیاق تنها برخی از مواردی هستند. که موزیک میتواند روی بدن و ذهن ما ایجاد کند. هر فعالیتی که دارید و متناسب با خلق و خوی خود آهنگ مورد نظر را انتخاب کنید.
انتخاب موزیک مناسب هنگام آشپزی به خوشمزه شدن غذا و افزایش انرژی شما هنگام آشپزی کمک بسیاری میکند.
بدون دیدگاه